令和8年10月30日(金)に 灘区役所 大会議室にて 「衛生管理について考えてみよう」を開催しました。
こども食堂、高齢者ふれあい給食会等、地域で飲食物を扱う団体、 31団体 計49名にご参加いただきました。
講師は、神戸市健康局保健所東部衛生監視事務所 宮本園子氏をお招きし、
「衛生管理について」お話をしていただきました。

講義の後は、グループワーク。
近くで活動されていても知らなかった方や他の団体の工夫している所を共有されたり
情報交換の場となっていました。

日頃、気をつけている衛生管理を改めて学ぶ機会となりました。